45 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
550 kcalKalorie
40 gBílkoviny
25 gSacharidy
30 gTuky
Přibližný odhad AI
Klasické kuřecí rolky se šunkou a sýrem
Tradiční jídlo · Česká
Tradiční kuřecí řízky obalené v šunce a sýru, smažené dozlatova. Jednoduché a oblíbené jídlo.
Suroviny
Porce4
- Kuřecí prsa4 ks
- Šunka8 plátků
- Sýr (např. Eidam, Gouda)8 plátků
- Hladká mouka100 g
- Vejce2 ks
- Strouhanka150 g
- Olej na smaženídle potřeby
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
Postup
- 1
Kuřecí prsa nakrájejte na plátky, lehce naklepejte a osolte a opepřete.
- 2
Na každý plátek kuřecího masa položte plátek šunky a plátek sýra.
- 3
Maso opatrně zarolujte, aby náplň nevytekla.
- 4
Připravte si tři talíře: jeden s moukou, druhý s rozšlehanými vejci a třetí se strouhankou.
- 5
Rolky obalte postupně v mouce, vejcích a nakonec ve strouhance.
- 6
Na pánvi rozehřejte olej a rolky zprudka opečte ze všech stran dozlatova.
- 7
Hotové rolky nechte chvíli odpočinout a podávejte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
