
Přibližný odhad AI
Rychlá dýně plněná masem na pánvi
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze plněné dýně, kde se dýně předem krátce podusí a poté plní masovou směsí a rychle dopeče. Ideální pro uspěchané dny.
Suroviny
- Dýně Hokkaidó1 ks (cca 1 kg)
- Mleté kuřecí nebo krůtí maso400 g
- Cibule1 ks
- Česnek2 stroužky
- Rajčatový protlak2 lžíce
- Sýr (eidam nebo gouda), nastrouhaný50 g
- Olej2 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Voda50 ml
Postup
- 1
Dýni oloupejte, odstraňte semínka a nakrájejte na kostky cca 2x2 cm.
- 2
Na pánvi rozehřejte olej, přidejte kostky dýně a krátce orestujte. Podlijte trochou vody a duste pod pokličkou asi 10 minut do poloměkka.
- 3
Mezitím na jiné pánvi orestujte nadrobno nasekanou cibuli a česnek. Přidejte mleté maso a opečte ho dozlatova. Vmíchejte rajčatový protlak, osolte a opepřete.
- 4
K podušené dýni na pánvi přidejte masovou směs. Promíchejte a krátce prohřejte.
- 5
Posypte nastrouhaným sýrem a nechte ho rozpustit. Ihned podávejte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.







