25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
480 kcalKalorie
35 gBílkoviny
8 gSacharidy
32 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlá vepřová panenka se zeleným pepřem na pánvi
80% autentické · Mezinárodní
Zjednodušená verze klasického jídla, která je hotová za pár minut. Ideální pro rychlou večeři po práci.
Suroviny
Porce4
- Vepřová panenka500 g
- Zelený pepř v nálevu1.5 lžíce
- Smetana na vaření (15%)200 ml
- Máslo20 g
- Olej1 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřšpetka
Postup
- 1
Panenku nakrájejte na silnější plátky, osolte a opepřete.
- 2
Na pánvi rozehřejte olej a máslo. Maso zprudka opečte z obou stran.
- 3
Vyjměte maso z pánve a udržujte v teple.
- 4
Na výpeku krátce orestujte scezený zelený pepř.
- 5
Přilijte smetanu a krátce povařte do zhoustnutí.
- 6
Vraťte maso do omáčky a prohřejte. Podle potřeby dosolte.
- 7
Podávejte ihned, například s těstovinami nebo bramborami.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
