25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
320 kcalKalorie
12 gBílkoviny
35 gSacharidy
14 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlé cizrnové placičky
70% autentické · Moderní česká
Zjednodušená verze cizrnových placiček, která je rychlejší na přípravu díky použití hotové cizrnové mouky a minimu koření.
Suroviny
Porce4
- Cizrnová mouka200 g
- Vodacca 150 ml
- Česnek (prášek)1/2 lžičky
- Bylinky (např. petrželka, koriandr)1 lžíce, nasekané
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Olej na smaženídle potřeby
Postup
- 1
V míse smíchejte cizrnovou mouku, česnekový prášek, nasekané bylinky, sůl a pepř.
- 2
Postupně přilévejte vodu a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto konzistence husté smetany.
- 3
Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
- 4
Lžící tvarujte malé placičky a opatrně je vkládejte na rozpálený olej.
- 5
Smažte z obou stran dozlatova (cca 3-4 minuty z každé strany).
- 6
Hotové placičky nechte okapat na papírové utěrce.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
