25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
400 kcalKalorie
12 gBílkoviny
45 gSacharidy
18 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlé cizrnové kari se špenátem
75% autentické · Fusion
Zjednodušená verze cizrnového kari, ideální pro rychlou večeři. Používá předem připravenou kari pastu pro úsporu času.
Suroviny
Porce4
- Cizrna (konzervovaná)2 plechovky (cca 800 g)
- Čerstvý špenát200 g
- Cibule1 menší
- Česnek2 stroužky
- Červená kari pasta2 lžíce
- Kokosové mléko400 ml
- Rostlinný olej1 lžíce
- Sůldle chuti
- Voda nebo zeleninový vývar100 ml (dle potřeby)
- Limetková šťáva1 lžíce
Postup
- 1
Cizrnu sceďte a propláchněte. Špenát omyjte.
- 2
Cibuli a česnek nasekejte najemno.
- 3
V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a restujte dosklovata (cca 3 minuty).
- 4
Přidejte česnek a červenou kari pastu, restujte asi minutu, dokud se nerozvoní.
- 5
Přilijte kokosové mléko a vodu/vývar. Přiveďte k varu.
- 6
Přidejte cizrnu a vařte asi 5 minut.
- 7
Vmíchejte špenát a vařte, dokud nezavadne (cca 2 minuty).
- 8
Osolte a dochuťte limetkovou šťávou.
- 9
Podávejte ihned.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
