30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
420 kcalKalorie
40 gBílkoviny
8 gSacharidy
25 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlé kuře na hořčici
80% autentické · Česká
Zjednodušená a rychlejší verze kuřete na hořčici, ideální pro všední dny, s použitím kuřecích prsou a méně složitou omáčkou.
Suroviny
Porce4
- Kuřecí prsa600 g
- Cibule1 ks
- Česnek2 stroužky
- Dijonská hořčice3 lžíce
- Smetana ke šlehání150 ml
- Kuřecí vývar100 ml
- Olej2 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Pažitka na ozdobuhrstka
Postup
- 1
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, osolte a opepřete.
- 2
Na pánvi rozehřejte olej a orestujte kuřecí nudličky dozlatova. Vyjměte a dejte stranou.
- 3
Na stejné pánvi orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- 4
Přilijte vývar a smetanu, přiveďte k varu.
- 5
Vmíchejte hořčici, osolte a opepřete.
- 6
Vraťte kuřecí maso do omáčky a prohřejte asi 5 minut.
- 7
Podávejte posypané čerstvou pažitkou. Hodí se k vařeným bramborám nebo rýži.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
