
Přibližný odhad AI
Rychlé plněné batáty s fazolemi a salsou
80% autentické · Mexická / Fusion
Zjednodušená a rychlejší verze plněných batátů, ideální pro všední den. Používá předpřipravenou salsu pro úsporu času, ale zachovává si skvělou chuť.
Suroviny
- Batáty4 střední
- Černé fazole (konzerva)1 plechovka (cca 400g)
- Salsa (kupovaná nebo domácí)1 hrnek
- Kukuřice (konzerva nebo mražená)1/2 plechovky (cca 100g)
- Sýr (např. cheddar nebo Monterey Jack, strouhaný)100g
- Avokádo (na ozdobu)1/2
- Koriandr (čerstvý, na ozdobu)malá hrst
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200°C. Batáty omyjte, propíchněte a pečte asi 45 minut, dokud nejsou měkké.
- 2
Mezitím v misce smíchejte scezené černé fazole, kukuřici a salsu. Osolte a opepřete.
- 3
Upečené batáty podélně rozřízněte. Opatrně vydlabejte část dužiny a vmíchejte ji do fazolové směsi.
- 4
Naplňte batáty připravenou směsí. Posypte strouhaným sýrem.
- 5
Vraťte do trouby na 5-10 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezačne zlátnout.
- 6
Před podáváním ozdobte plátky avokáda a čerstvým koriandrem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.







