DishkinDishkin
Zpět
Rychlý křupavý chilli olej
20 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
300 kcalKalorie
1 gBílkoviny
4 gSacharidy
30 gTuky

Na porci · Přibližný odhad AI

Omáčky a dipyRychlá jídla

Rychlý křupavý chilli olej

75% autentické · Asijská

Zjednodušená verze křupavého chilli oleje, která je hotová za kratší dobu, ale stále nabízí skvělou chuť a texturu.

Suroviny

Porce4
  • rostlinný olej (např. řepkový)200 ml
  • hrubě mleté chilli vločky40 g
  • česnek, nasekaný najemno20 g
  • sůl1/4 lžičky
  • špetka cukru1 špetka

Postup

  1. 1

    V malém hrnci na středním ohni zahřejte olej. Přidejte nasekaný česnek a smažte, dokud nezačne lehce zlátnout (pozor, nespálit).

  2. 2

    Odstavte hrnec z ohně. Přidejte chilli vločky, sůl a cukr. Míchejte, dokud se vše nespojí a olej nezíská sytou barvu.

  3. 3

    Nechte olej zcela vychladnout. Poté přelijte do čisté nádoby.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.

Klasický křupavý chilli olej
Tradiční jídlo
Asijská kuchyněOmáčky a dipy

Klasický křupavý chilli olej

Tradiční křupavý chilli olej plný aromatických koření a křupavých chilli vloček. Skvělý jako dochucovadlo do polévek, nudlí, na smažená jídla nebo jako dip.

45 min 350 kcal

rostlinný olej (např. řepkový nebo arašídový) · sušené chilli vločky (např. korejské gochugaru nebo čínské) · česnek, nakrájený na tenké plátky · šalotka, nakrájená na tenké plátky

Rychlé bílé kuřecí chilli
75% autentické
PolévkyRychlá jídla

Rychlé bílé kuřecí chilli

Zjednodušená verze bílého kuřecího chilli, která je hotová za méně než 30 minut. Používá předvařené kuře pro maximální rychlost.

25 min 550 kcal

Předvařené kuřecí maso (např. z grilovaného kuřete), natrhané · Bílé fazole (např. Cannellini), scezené a propláchnuté · Zelené chilli papričky (např. mild green chilies), nasekané · Cibule, nasekaná