DishkinDishkin
Zpět
Rychlý lilek plněný mletým masem
50 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
22 gBílkoviny
15 gSacharidy
28 gTuky

Přibližný odhad AI

Hlavní chodRychlé

Rychlý lilek plněný mletým masem

70% autentické · Středoevropská

Zjednodušená verze lilku plněného mletým masem, která je rychlejší na přípravu, ideální pro všední dny.

Suroviny

Porce4
  • Lilek2 střední
  • Mleté vepřové maso300 g
  • Cibule1 malá
  • Česnek1 stroužek
  • Kečup3 lžíce
  • Tvrdý sýr (strouhaný)50 g
  • Olivový olej1 lžíce
  • Sůldle chuti
  • Černý pepřdle chuti
  • Vodadle potřeby

Postup

  1. 1

    Lilek podélně rozkrojte a vydlabejte dužinu, ale ponechte asi 1 cm okraj. Dužinu nakrájejte na malé kostičky.

  2. 2

    Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte nadrobno nakrájenou cibuli dosklovata.

  3. 3

    Přidejte mleté maso a restujte, dokud nezhnědne. Přidejte nasekanou dužinu z lilku a prolisovaný česnek. Osolte a opepřete.

  4. 4

    Vmíchejte kečup. Směsí naplňte vydlabané lilky.

  5. 5

    Posypte strouhaným sýrem.

  6. 6

    V pekáči smíchejte trochu vody. Vložte plněné lilky do pekáče.

  7. 7

    Pečte v předehřáté troubě na 190 °C asi 30-35 minut, dokud lilky nezměknou a sýr nezezlátne.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.