30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
580 kcalKalorie
32 gBílkoviny
25 gSacharidy
40 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlý losos v listovém těstě s bylinkami
80% autentické · Moderní česká
Zjednodušená verze klasiky, která je rychlejší na přípravu, ale stále chutná. Losos je ochucen čerstvými bylinkami a zabalen do těsta.
Suroviny
Porce4
- Filet z lososa4 x 150 g
- Listové těsto250 g
- Čerstvý kopr2 lžíce nasekaného
- Čerstvá petrželka2 lžíce nasekané
- Vejce (na potření)1 ks
- Olivový olej1 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C. Filety lososa osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem.
- 2
Listové těsto rozdělte na 4 díly a každý rozválejte do tvaru obdélníku.
- 3
Na každý díl těsta položte filet lososa, posypte nasekanými bylinkami (kopr, petrželka).
- 4
Zabalte lososa do těsta tak, aby vznikl balíček. Okraje pevně uzavřete.
- 5
Potřete rozšlehaným vejcem a pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut, dokud těsto není zlatavé a křupavé.
- 6
Podávejte ihned.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
