Přibližný odhad AI
Tradiční dýňový chléb
Tradiční jídlo · Česká
Klasický, vlhký a voňavý dýňový chléb s kořením, ideální na podzimní svačinu nebo snídani.
Suroviny
- Dýňové pyré400 g
- Hladká mouka300 g
- Cukr krupice150 g
- Vejce2 ks
- Rostlinný olej120 ml
- Jedlá soda1 lžička
- Prášek do pečiva1 lžička
- Skořice mletá1 lžička
- Muškátový oříšek mletý1/2 lžičky
- Sůl1/4 lžičky
- Vlašské ořechy nasekané (volitelné)100 g
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte a vysypte formu na chléb.
- 2
Ve velké míse smíchejte dýňové pyré, cukr, vejce a olej.
- 3
V jiné míse smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva, skořici, muškátový oříšek a sůl.
- 4
Postupně přidejte suché ingredience k mokrým a míchejte, dokud se nespojí. Nepřemíchejte.
- 5
Pokud používáte, vmíchejte nasekané vlašské ořechy.
- 6
Těsto nalijte do připravené formy.
- 7
Pečte 50-60 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
- 8
Nechte chléb vychladnout ve formě asi 10 minut, poté ho vyklopte na mřížku a nechte zcela vychladnout.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
