25 minčas
Středníobtížnost
2Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
600 kcalKalorie
28 gBílkoviny
28 gSacharidy
40 gTuky
Přibližný odhad AI
Vejce Benedikt s Lososem (Eggs Royale)
85% autentické · Britská
Variace na klasická Vejce Benedikt s uzeným lososem místo šunky.
Suroviny
Porce2
- Anglické muffiny2 ks
- Uzený losos100 g
- Vejce4 ks
- Máslo100 g
- Vaječné žloutky3 ks
- Citronová šťáva1 lžíce
- Voda2 lžíce
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
- Koprna ozdobu
Postup
- 1
Rozkrojte muffiny napůl a opečte je dozlatova.
- 2
Na opečené muffiny položte plátky uzeného lososa.
- 3
Připravte holandskou omáčku podle klasického receptu.
- 4
Pošírujte vejce.
- 5
Na lososa položte pošírované vejce a přelijte holandskou omáčkou. Ozdobte koprem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
