60% autentisk
Æbleflæsk med Røget Sild og Rugbrød
En kreativ fortolkning af Æbleflæsk, hvor den traditionelle ret får et nordisk pift med røget sild og ristet rugbrød.
50 min 700 kcal
Salt svinebryst · Æbler (f.eks. Ingrid Marie) · Sukker · Smør
Kategorier Kategoriopskrifter 
Hovedret
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Hovedret.
Hovedret-opskrifter
1099 resultater
75% autentisk
Hurtig Æbleflæsk
En forenklet version af Æbleflæsk, der går hurtigere at lave, perfekt til en travl aften.
25 min 600 kcal
Bacon i skiver · Æblemos eller æbletern · Smør · Salt
Traditionel ret
Klassisk Æbleflæsk
En traditionel dansk ret med sprødstegt flæsk og bløde, karamelliserede æbler, serveret med kartofler.
45 min 750 kcal
Salt svinebryst · Æbler (f.eks. Belle de Boskoop) · Sukker · Smør
Traditionel ret
Klassisk Oksekød Lo Mein
En autentisk og tilfredsstillende klassiker med mørt oksekød, friske grøntsager og bløde nudler, alt sammen vendt i en rig, velsmagende sauce. Perfekt til en hverdagsmiddag.
30 min 550 kcal
Ægnudler · Oksekød (tynde strimler) · Broccoli · Gulerødder (skiver)
Traditionel ret
Klassiske Dan Dan Nudler
En autentisk version af den berømte Sichuan-ret, kendt for sin krydrede, nøddeagtige og let syrlige smagsprofil. Serveres med hakket svinekød, syltede grøntsager og en rig sesambaseret sauce.
30 min 700 kcal
Hvedenudler · Svinekød, hakket · Sesampasta (tahini) · Chiliolie
75% autentisk
Mapo Tofu med Oksekød og Svampe
En variation af Mapo Tofu, der erstatter svinekød med hakket oksekød og tilføjer svampe for ekstra umami og tekstur. Stadig med den karakteristiske 'mala'-smag.
35 min 480 kcal
Silketofu · Hakket oksekød · Shiitake svampe, hakket · Doubanjiang (fermenteret bredbønne-pasta)
70% autentisk
Hurtig Mapo Tofu
En forenklet version af Mapo Tofu, der bruger færre ingredienser og kortere tilberedningstid, men stadig leverer en tilfredsstillende krydret smag.
20 min 420 kcal
Blød tofu · Hakket svinekød eller kylling · Chili hvidløgssauce · Sichuan-peberkornspulver
Traditionel ret
Klassisk Mapo Tofu
En autentisk og krydret Sichuan-ret med blød tofu, hakket svinekød og en rig, aromatisk sauce. Kendt for sin 'mala'-smag (bedøvende og krydret).
30 min 450 kcal
Silketofu · Hakket svinekød · Doubanjiang (fermenteret bredbønne-pasta) · Douchi (fermenterede sorte bønner)
Traditionel ret
Klassisk Salsiccia Pasta
En autentisk og smagfuld italiensk pastaret med krydret salsiccia, friske tomater og aromatiske urter.
30 min 750 kcal
Salsiccia pølser · Penne pasta · Cherrytomater · Hvidløg
60% autentisk
Asiatisk-inspirerede Rejefajitas
En kreativ fusion af mexicanske fajitas og asiatiske smage, med ingefær, hvidløg og soja.
25 min 520 kcal
Store rejer, pillede og rensede · Sesamolie · Ingefær, revet · Hvidløg, finthakket
Traditionel ret
Klassiske Rejefajitas
Autentiske rejefajitas med saftige rejer, peberfrugt og løg, serveret med varme tortillas og klassisk tilbehør.
30 min 550 kcal
Store rejer, pillede og rensede · Majsolie · Løg, skåret i strimler · Rød peberfrugt, skåret i strimler
60% autentisk
Oksekødsburrito med Chipotle og Avocadodressing
En kreativ variant med et strejf af røgfyldt chipotle og en cremet, hjemmelavet avocadodressing for ekstra smag.
50 min 850 kcal
Tortillas (store mel tortillas) · Hakket oksekød · Løg (hakket) · Hvidløg (hakket)
Traditionel ret
Klassisk Oksekødsburrito
En autentisk og mættende oksekødsburrito, fyldt med krydret oksekød, ris, bønner og frisk salsa, pakket ind i en blød tortilla.
45 min 800 kcal
Tortillas (store mel tortillas) · Hakket oksekød · Løg · Hvidløg
85% autentisk
Oksekødsenchiladas med Mole Sauce
En sofistikeret variant af oksekødsenchiladas, der bruger den komplekse og dybe smag af mole poblana sauce, hvilket giver en unik og autentisk mexicansk oplevelse.
90 min 750 kcal
Oksekød, f.eks. bov eller tykkam · Majstortillas · Løg, hakket · Hvidløg, finthakket
Traditionel ret
Klassiske Oksekødsenchiladas
Autentiske oksekødsenchiladas med en rig, krydret oksekødsfyld og en klassisk rød enchiladasauce, toppet med smeltet ost. En sand mexicansk klassiker.
60 min 650 kcal
Oksekød, hakket · Majstortillas · Løg, hakket · Hvidløg, finthakket
50% autentisk
Tacos al Pastor med Kylling og Mango
En kreativ fortolkning med kylling i stedet for svinekød og frisk mango som en tropisk erstatning for ananas.
50 min 580 kcal
Kyllingebrystfilet · Achiote pasta · Appelsinjuice · Limejuice
70% autentisk
Hurtig Tacos al Pastor (Pandestegt)
En hurtigere version af tacos al pastor, hvor kødet steges på panden i stedet for en vertikal grill, men med lignende smagsprofil.
45 min 550 kcal
Svinekød (svinekam eller inderlår) · Achiote pasta · Ananasjuice · Eddike (æblecidereddike)
Traditionel ret
Klassiske Tacos al Pastor
Autentiske tacos al pastor med marineret svinekød, ananas og koriander, tilberedt traditionelt på en vertikal grill (trompo).
180 min 600 kcal
Svinekød (svinebov eller nakke) · Achiote pasta · Ananasjuice · Eddike (hvidvins- eller æblecidereddike)
60% autentisk
Bang Bang Kylling med Kokos og Mango
En tropisk twist på Bang Bang Kylling, hvor kokosmælk og frisk mango tilføjer en sødme og eksotisk smag til den klassiske sauce.
45 min 620 kcal
Kyllingelårfilet · Majsstivelse · Æg · Vegetabilsk olie
70% autentisk
Lyn-hurtig Bang Bang Kylling
En forenklet version af Bang Bang Kylling, der bruger færdigstegt kylling for at spare tid. Perfekt til en hurtig aftensmad.
15 min 580 kcal
Færdigstegt kylling (f.eks. fra supermarked) · Mayonnaise · Sriracha sauce · Honning