Traditionel ret
Klassisk Laks med Rejer i Citronsauce
En tidløs dansk klassiker med saftig laks og søde rejer i en cremet og syrlig citronsauce, serveret med friske urter.
30 min 500 kcal
Laksefilet · Rejer (pillede) · Smør · Hvedemel
Kategorier Kategoriopskrifter 
Hovedret
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Hovedret.
Hovedret-opskrifter
1099 resultater
70% autentisk
Kalkunfrikadeller med Citron og Koriander
En kreativ twist på kalkunfrikadeller med urter, der tilføjer et strejf af friskhed med citron og en eksotisk note fra koriander.
40 min 260 kcal
Kalkunhakkekød · Æg · Fint hakket rødløg · Frisk koriander, hakket
85% autentisk
Hurtige Kalkunfrikadeller med Urter
En forenklet version af kalkunfrikadeller med urter, der går hurtigt at lave, perfekt til en travl hverdag. Bruger tørrede urter for nemhedens skyld.
30 min 230 kcal
Kalkunhakkekød · Æg · Fint hakket løg · Tørret persille
Traditionel ret
Klassiske Kalkunfrikadeller med Urter
Saftige og velsmagende kalkunfrikadeller, klassisk tilberedt med friske urter, serveret med en simpel kartoffelsalat og persillesauce.
45 min 250 kcal
Kalkunhakkekød · Æg · Fint hakket løg · Frisk persille, hakket
80% autentisk
Jægergryde med Vildt og Svampe a la Skovhugger
En rustik og fyldig jægergryde med ekstra fokus på skovens svampe og en dybere, mere kompleks smagsprofil, inspireret af skovhuggerens traditionelle måltider.
150 min 550 kcal
Vildtkød (f.eks. kronhjort, rådyr) · Blanding af vilde svampe (f.eks. kantareller, karljohan, trompetsvampe) · Gulerødder · Pastinakker
70% autentisk
Hurtig Jægergryde med Vildt
En simplificeret version af den klassiske jægergryde, der giver masser af smag på kortere tid. Perfekt til en travl hverdag.
75 min 450 kcal
Vildtkød i tern (f.eks. krondyr, dådyr) · Champignoner i skiver · Små løg (skalotteløg eller perleløg) · Bacon i tern
Traditionel ret
Klassisk Jægergryde med Vildt
En dyb og smagfuld klassisk jægergryde lavet med en blanding af vildtkød, svampe og en rig, mørk sauce. Perfekt til en kold aften.
180 min 750 kcal
Vildtkød (f.eks. kronhjort, rådyr, vildsvin) · Svampe (f.eks. champignoner, kantareller) · Perleløg · Bacontern
80% autentisk
Okseroulader med Svampe og Urter i Flødesovs
En kreativ variation af okseroulader, hvor fyldet suppleres med sauterede svampe og friske urter, hvilket giver en dybere og mere aromatisk smag til den klassiske flødesovs.
100 min 720 kcal
Oksekød (tynde skiver) · Sennep · Bacon i tern · Svampe (f.eks. champignoner, skåret i skiver)
75% autentisk
Hurtige Okseroulader med Flødesovs
En simplificeret version af okseroulader, der bruger tyndere skiver kød og en hurtigere tilberedningstid, men stadig leverer en lækker flødesovs.
60 min 680 kcal
Oksekød (meget tynde skiver, f.eks. culottesteg) · Sennep · Bacon i tern · Syltede drueagurker (finthakket)
Traditionel ret
Klassiske Okseroulader med Flødesovs
Traditionelle okseroulader fyldt med sennep, bacon og syltede agurker, simret i en rig, cremet flødesovs. En ægte dansk klassiker.
120 min 700 kcal
Oksekød (tynde skiver, f.eks. tyndsteg eller mørbrad) · Sennep (dijon eller grovkornet) · Bacon i skiver · Syltede drueagurker
75% autentisk
Kalvelever med Bløde Løg og Bacon
En variation af den klassiske ret, hvor sprødstegt bacon tilføjer ekstra smag og tekstur til leveren og de bløde løg.
35 min 630 kcal
Kalvelever · Løg · Bacon i tern · Smør
80% autentisk
Hurtig Kalvelever med Bløde Løg
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor løgene sauteres hurtigere, og leveren steges i mindre portioner for at bevare saftigheden.
20 min 550 kcal
Kalvelever · Løg · Smør eller olie · Oksefond (fra bouillonterning)
Traditionel ret
Klassisk Kalvelever med Bløde Løg
Den traditionelle danske ret med stegt kalvelever og karamelliserede bløde løg, serveret med kartofler og sky.
30 min 580 kcal
Kalvelever · Løg · Smør · Hvedemel
70% autentisk
Levergryde med Bacon og Æble
En kreativ variation af levergryden, hvor syrligt æble tilføjer en frisk og let sødlig dimension til den ellers rige ret.
40 min 680 kcal
Kalvelever · Bacon i tern · Løg · Syrlige æbler (f.eks. Belle de Boskoop)
75% autentisk
Hurtig Levergryde med Bacon og Champignoner
En hurtigere version af den klassiske levergryde, hvor champignoner tilføjer ekstra smag og fylde. Perfekt til en travl aften.
30 min 620 kcal
Kalvelever · Bacon i tern · Løg · Champignoner
Traditionel ret
Klassisk Levergryde med Bacon
En traditionel og velsmagende dansk levergryde, hvor blød stegt lever blandes med sprødstegt bacon, løg og en cremet sovs. Serveres typisk med kartofler.
45 min 650 kcal
Kalvelever · Bacon i tern · Løg · Smør
80% autentisk
Duebryst med Portvinssauce og Svampe
En rustik variation af duebryst med portvinssauce, beriget med stegte svampe for ekstra dybde og tekstur.
50 min 580 kcal
Duebryst · Portvin · Oksefond · Skalotteløg
75% autentisk
Hurtig Duebryst med Portvinssauce
En forenklet version af den klassiske ret, der giver dig lækkert duebryst med en hurtig portvinssauce på under 30 minutter.
25 min 520 kcal
Duebryst · Portvin · Kyllingebouillon · Hvidløg
Traditionel ret
Klassisk Duebryst med Portvinssauce
Et elegant og klassisk fransk ret med mørt duebryst serveret med en rig og dyb portvinssauce, perfekt til en særlig lejlighed.
45 min 550 kcal
Duebryst · Portvin · Kalvefond · Schalotteløg