Traditionel ret
Klassisk Rødbedesalat med Feta
En traditionel og velsmagende rødbedesalat med feta, der kombinerer sødmen fra rødbederne med den salte feta og en syrlig dressing.
20 min 300 kcal
Kogte rødbeder · Fetaost · Frisk persille · Rødløg
Kategorier Kategoriopskrifter 
Vegetarisk
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Vegetarisk.
Vegetarisk-opskrifter
202 resultater
65% autentisk
Rodfrugter i Ovn med Sennep og Dild
En nordisk inspireret variant, hvor grov sennep og frisk dild giver rodfrugterne en syrlig og urtet smag, der komplementerer sødmen.
50 min 270 kcal
Kartofler · Gulerødder · Selleri · Rapsolie
70% autentisk
Hurtige Rodfrugter i Ovn med Honning og Rosmarin
En hurtigere version af ovnbagte rodfrugter, hvor honning og rosmarin tilføjer en sød og aromatisk dimension. Perfekt til en travl aften.
40 min 280 kcal
Søde kartofler · Gulerødder · Pastinakker · Olivenolie
Traditionel ret
Klassiske Rodfrugter i Ovn
En traditionel og enkel ret med ovnbagte rodfrugter, der fremhæver deres naturlige sødme og jordagtige smag. Perfekt som tilbehør til mange retter.
60 min 250 kcal
Gulerødder · Pastinakker · Kartofler · Rødbeder
60% autentisk
Hvidkålsrouletter med Svampe og Urtefyld
En vegetarisk og mere moderne fortolkning af hvidkålsrouletter, fyldt med en blanding af svampe, urter og ris, og serveret i en let flødesauce. En kreativ drejning på klassikeren.
60 min 400 kcal
Hvidkål · Svampe (f.eks. champignon, østershatte), hakket · Løg, finthakket · Hvidløg, finthakket
60% autentisk
Kreativ Gyoza i Fad med Kimchi og Tofu
En spændende fusion ret, der kombinerer den salte umami fra gyoza med den syrlige og krydrede smag af kimchi og blød tofu. En vegetarisk/vegansk mulighed.
50 min 220 kcal
Vegetariske/veganske gyoza · Kimchi, hakket · Tofu, fast, i tern · Grøntsagsbouillon
60% autentisk
Røræg med Løg og Tomat (Spansk Stil)
En mere robust version af røræg, inspireret af spanske tapas, med sauterede løg og tomater blandet i.
15 min 230 kcal
Æg · Olivenolie · Løg · Cherrytomater
80% autentisk
Grøntsagsgryde med Kokosmælk og Sød Kartoffel
En fyldig og let sødlig grøntsagsgryde, hvor søde kartofler tilføjer en dejlig tekstur og smag til den cremede kokosmælksbase.
50 min 380 kcal
Kokosmælk · Grøntsagsbouillon · Sød kartoffel, i tern · Rødløg, i både
70% autentisk
Hurtig Grøntsagsgryde med Kokosmælk
En forenklet version af grøntsagsgryden, der er hurtig at lave på en travl aften. Bruger frosne grøntsager for ekstra bekvemmelighed.
25 min 300 kcal
Kokosmælk · Grøntsagsbouillon · Hvidløg, finthakket · Frosne blandede grøntsager (f.eks. ærter, majs, gulerødder)
Traditionel ret
Klassisk Grøntsagsgryde med Kokosmælk
En rig og cremet grøntsagsgryde med en dyb smag af kokosmælk, ingefær, hvidløg og et strejf af chili. Serveres varm med ris.
45 min 350 kcal
Kokosmælk · Grøntsagsbouillon · Frisk ingefær, revet · Hvidløg, finthakket
75% autentisk
Kreative Blomkålsbøffer med Krydderurter og Citron
En mere raffineret version af blomkålsbøffer med et strejf af middelhavet, tilsat friske krydderurter og et syrligt pift af citron.
45 min 280 kcal
Blomkål · Æg · Pankorasp eller almindelig rasp · Friske krydderurter (persille, mynte, dild)
80% autentisk
Hurtige Blomkålsbøffer med Ost
En hurtig og nem version af blomkålsbøffer, hvor revet ost tilføjer ekstra smag og binder farsen sammen. Perfekt til en travl aften.
30 min 250 kcal
Blomkål · Revet ost (f.eks. cheddar eller gouda) · Æg · Rasp
Traditionel ret
Klassiske Blomkålsbøffer
Saftige og smagfulde blomkålsbøffer, lavet med klassiske ingredienser og en sprød overflade. Perfekt som hovedret eller tilbehør.
40 min 320 kcal
Blomkål · Æg · Rasp · Hvedemel
85% autentisk
Nordiske Grøntsagsfrikadeller med Urter
En nordisk variant af grøntsagsfrikadeller, der inkorporerer friske urter og rodfrugter for en dybere smag. Serveres med en let dilddressing.
45 min 380 kcal
Revet gulerod · Revet pastinak · Revet kartoffel · Fintsnittet porre
75% autentisk
Hurtige Grøntsagsfrikadeller
En simplificeret version af grøntsagsfrikadeller, der bruger færre ingredienser og en hurtigere tilberedningstid. Perfekt til en travl hverdag.
25 min 300 kcal
Revet gulerod · Frosne ærter, tøet op · Æg · Havregryn
Traditionel ret
Klassiske Grøntsagsfrikadeller
Traditionelle danske grøntsagsfrikadeller lavet med en blanding af revne grøntsager, æg og mel, stegt gyldne og sprøde. Serveres ofte med kartofler og persillesovs.
40 min 350 kcal
Revet gulerod · Revet squash · Fintsnittet løg · Æg
75% autentisk
Kikærtefrikadeller med Mellemøstlig Twist
En spændende variation af kikærtefrikadeller med inspiration fra mellemøstlige smage som tahin, spidskommen og koriander, serveret med en frisk yoghurtdressing.
35 min 400 kcal
Kikærter (kogte eller fra dåse) · Løg (finthakket) · Hvidløg (presset) · Frisk koriander (hakket)
80% autentisk
Hurtige Kikærtefrikadeller
En simpel og hurtig version af kikærtefrikadeller, der kræver færre ingredienser og kortere tilberedningstid. Ideel til en travl hverdag.
20 min 330 kcal
Kikærter (fra dåse, drænet) · Æg · Havregryn · Hvidløgspulver
Traditionel ret
Klassiske Kikærtefrikadeller
Traditionelle kikærtefrikadeller lavet med kikærter, løg, persille og krydderier, stegt gyldne og sprøde. Perfekte som hovedret eller på rugbrød.
30 min 350 kcal
Kikærter (kogte eller fra dåse) · Løg (finthakket) · Persille (finthakket) · Æg
60% autentisk
Linsedeller med Svampe og Urter
En kreativ variant af linsedeller, hvor finthakkede svampe og friske urter tilføjer en dybere umami-smag og en mere kompleks tekstur. En spændende drejning på den klassiske ret.
50 min 320 kcal
Brune linser · Svampe (f.eks. champignon eller portobello) · Løg · Hvidløg