Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Vegetarisk.
202 resultater
En hurtigere version af linsedeller, hvor forkogte linser fra dåse bruges for at spare tid. Stadig velsmagende og nemme at lave til en hurtig aftensmad.
Linser fra dåse (drænet) · Løg · Æg · Rasp eller havregryn
Traditionelle, saftige linsedeller lavet med brune linser, løg, gulerødder og krydderier, stegt gyldne og sprøde. Perfekte som hovedret med kartofler og sovs eller i en sandwich.
Brune linser · Løg · Gulerødder · Æg
En kreativ vegetarlasagne med sydlandske smagsnuancer, hvor aubergine erstatter nogle pastaplader, og fetaost tilføjer en saltet dimension.
Lasagneplader · Aubergine · Olivenolie · Løg
En forenklet version af vegetarlasagne, der bruger færdiglavet tomatsauce og ricotta for at spare tid, men stadig leverer lækre lag og smag.
Lasagneplader (hurtigkogende) · Færdiglavet tomatsauce · Ricottaost · Spinat (frossen, optøet og drænet)
En traditionel vegetarlasagne med lag af pastaplader, rig tomatsauce, cremet bechamelsauce og masser af grøntsager, toppet med smeltet ost.
Lasagneplader · Olivenolie · Løg · Hvidløg
En hurtig og nem version af couscous med grøntsager, perfekt til en travl hverdag. Bruger frosne grøntsager for ekstra bekvemmelighed.
Couscous · Vand eller grøntsagsbouillon · Frosne blandede grøntsager (f.eks. ærter, majs, peberfrugt) · Olivenolie
En traditionel og smagfuld nordafrikansk ret med finvalsede couscousperler serveret med et rigt udvalg af dampede grøntsager og en aromatisk bouillon.
Couscous · Grøntsagsbouillon · Gulerødder · Zucchini
En hurtigere version af thai grøn karry, perfekt til en travl aften. Bruger fast tofu og hurtigtkogende grøntsager.
Fast tofu · Grøn karrypasta · Let kokosmælk · Sojasauce
En cremet og næringsrig variant af chana masala, der kombinerer kikærter med frisk spinat og kokosmælk for en mildere, men stadig krydret smag.
Kikærter (kogte eller fra dåse) · Løg (finthakkede) · Hvidløg (finthakkede) · Ingefær (revet)
En forenklet version af chana masala, der bruger færdiglavet currypaste for at spare tid, men stadig leverer gode smage.
Kikærter (fra dåse, drænet og skyllet) · Løg (finthakkede) · Hvidløg (finthakkede) · Ingefær (revet)
En autentisk og smagfuld nordindisk kikærteret, der er rig på krydderier og aromaer. Serveres traditionelt med ris eller naan.
Kikærter (kogte eller fra dåse) · Løg (finthakkede) · Tomater (hakkede) · Ingefær (revet)
En moderne og vegetarisk-venlig fortolkning af gyros, serveret som en bowl med grillet halloumi, ris, friske grøntsager og en god portion tzatziki.
Halloumi ost · Basmati ris · Græsk yoghurt · Agurk
En farverig og smagfuld variation af hummus, hvor kogte rødbeder tilføjer en sødme og en levende farve.
Kikærter (kogte og drænede) · Kogte rødbeder (drænede) · Tahini · Citronsaft
En autentisk og cremet hummus lavet med kikærter, tahini, citron og hvidløg. Perfekt som dip eller smørepålæg.
Kikærter (kogte og drænede) · Tahini (sesampasta) · Citronsaft (friskpresset) · Hvidløg (fed)
En sundere tilberedningsmetode, hvor falaflerne bages i ovnen i stedet for at blive friturestegt. Indeholder ekstra grøntsager for en mere næringsrig ret.
Tørrede kikærter · Frisk persille · Spinat · Revet squash
En hurtigere version af falafel, der bruger dåsekikærter for at spare tid. Stadig lækker og sprød, perfekt til en hurtig aftensmad.
Dåsekikærter · Frisk persille · Løg · Hvidløg
Autentiske, sprøde og smagfulde falafler lavet fra bunden med tørrede kikærter, friske krydderurter og en blanding af krydderier. Serveres traditionelt i pitabrød med tahinidressing og salat.
Tørrede kikærter · Frisk persille · Frisk koriander · Løg
En lækker variation af shakshuka, beriget med salt fetaost og aromatiske oliven for ekstra smag.
Olivenolie · Løg · Hvidløg · Rød peberfrugt
En forenklet version af den klassiske shakshuka, der er hurtigere at lave, perfekt til en travl morgen.
Olivenolie · Hvidløg · Tomatpuré · Passerede tomater
En traditionel og smagfuld mellemøstlig ret med pocherede æg i en krydret tomat- og peberfrugtsauce.
Olivenolie · Løg · Hvidløg · Rød peberfrugt
