Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Vegetarisk.
202 resultater
En enkel og klassisk ret, hvor søde kartofler bages møre og serveres med smuldret feta, friske krydderurter og et strejf af olivenolie. Perfekt som tilbehør eller en let hovedret.
Søde kartofler · Fetaost · Olivenolie · Frisk persille
En frisk og cremet variation, der tilføjer avocado og en smule syrlighed fra lime til den klassiske kombination.
Søde kartofler · Sorte bønner (dåse) · Majskerner (dåse eller frosne) · Rødløg
En traditionel og mættende ret, hvor bagte søde kartofler fyldes med en krydret blanding af sorte bønner, majs og tomater, toppet med frisk koriander og lime.
Søde kartofler · Sorte bønner (dåse) · Majskerner (dåse eller frosne) · Rødløg
En kreativ fusion, hvor græskarret fyldes med en krydret blanding af kikærter, kokosmælk, karry, ingefær og koriander, hvilket giver en varm og aromatisk smagsoplevelse.
Kabocha græskar · Kikærter (kogte) · Kokosmælk (let) · Rødløg
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor græskarret bages i mindre stykker og fyldes med en simpel blanding af kikærter, feta, soltørrede tomater og krydderurter.
Butternut græskar · Kikærter (fra dåse) · Fetaost · Soltørrede tomater i olie
En traditionel og hjertevarm ret, hvor et udhulet græskar fyldes med en krydret blanding af kikærter, løg, hvidløg, tomater og friske urter, hvorefter det bages mørt.
Mellemstort græskar (f.eks. butternut eller hokkaido) · Kikærter (kogte eller fra dåse) · Rødløg · Hvidløg
En variation med soltørrede tomater og pinjekerner for en dybere, mere intens smagsprofil og en let knasende tekstur. En spændende drejning på den klassiske ret.
Squash · Ricotta ost · Soltørrede tomater i olie · Pinjekerner
En krydret og farverig variation, hvor quinoa-fyldet får et mexicansk twist med sorte bønner, majs og chili.
Store squash · Quinoa · Sort bønner (dåse) · Majskerner (dåse eller frossen)
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor færdigkogt quinoa og fetaost giver en cremet og salt smag til den bagte squash.
Mellemstore squash · Færdigkogt quinoa · Fetaost · Soltørrede tomater i olie
En traditionel og mættende ret, hvor squashbåde fyldes med en blanding af quinoa, friske grøntsager og urter, og derefter bages møre.
Store squash · Quinoa · Rødløg · Hvidløg
En aromatisk variant med inspiration fra Mellemøsten, hvor linserne krydres med spidskommen, koriander og kanel, og toppes med granatæblekerner.
Store auberginer · Grønne eller brune linser · Løg · Hvidløg
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor linserne koges hurtigt, og smagen forstærkes med fetaost og soltørrede tomater.
Små auberginer · Forkogte linser (fra dåse eller pose) · Soltørrede tomater i olie · Fetaost
En traditionel og mættende ret, hvor auberginer fyldes med en krydret blanding af linser, grøntsager og urter, derefter bages til perfektion.
Store auberginer · Grønne eller brune linser · Løg · Hvidløg
En nordisk-inspireret variant med en fyldig blanding af spinat, ristede valnødder, gedeost og et strejf af honning, bagt i portobellosvampe. En spændende kombination af teksturer og smage.
Portobellosvampe · Frisk spinat · Valnødder · Gedeost
En hurtig og nem version, hvor portobellosvampe fyldes med en blanding af spinat, smuldret fetaost, og soltørrede tomater, derefter hurtigt bagt. Perfekt til en travl aften.
Portobellosvampe · Frisk spinat · Fetaost · Soltørrede tomater i olie
Store portobellosvampe fyldt med en cremet blanding af frisk spinat, hvidløg, og smeltet parmesanost, bagt til perfektion. En klassisk og tilfredsstillende vegetarisk ret.
Portobellosvampe · Frisk spinat · Hvidløg · Parmesanost, revet
En kreativ og luksuriøs variant af portobelloburgeren, hvor sødmen fra figenkompotten komplementerer den syrlige gedeost og den jordagtige svamp.
Portobellosvampe · Gedeost · Friske figner · Rødvinseddike
En simpel og hurtig version af portobelloburgeren, perfekt til en travl aften, hvor smagen stadig er i top.
Portobellosvampe · Gedeost · Spinat · Olivenolie
En saftig og smagfuld vegetarisk burger, hvor store portobellosvampe erstatter bøffen, toppet med cremet gedeost og friske grøntsager.
Portobellosvampe · Gedeost · Rødløg · Arugula
En kreativ fortolkning med en svampesauce, der får et syrligt og pikant pift fra dijonsennep, og serveres med et udvalg af friske urter for ekstra friskhed.
Selleriknold · Æg · Hvedemel · Rasp
