
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Dal med Røde Linser
75% autentisk · Indisk-inspireret
En forenklet version af dal med røde linser, der er hurtig at lave og perfekt til en travl hverdag. Stadig fyldt med smag, men med færre trin.
Ingredienser
- Røde linser200g
- Løg1 lille
- Hvidløgspasta1 tsk
- Tomater i dåse, hakkede200g
- Vegetabilsk olie1 spsk
- Spidskommen1 tsk
- Gurkemeje1/2 tsk
- Vand750 ml
- Saltefter smag
- Frisk korianderen lille håndfuld
Trin
- 1
Skyl de røde linser grundigt.
- 2
Hak løget fint.
- 3
Opvarm olie i en gryde ved middel varme. Tilsæt spidskommen og steg i 30 sekunder.
- 4
Tilsæt hakkede løg og steg, til de er bløde.
- 5
Tilsæt hvidløgspasta og gurkemeje, rør rundt i 30 sekunder.
- 6
Tilsæt hakkede tomater og linser. Rør godt.
- 7
Tilsæt vand og bring i kog. Skru ned for varmen, læg låg på og lad det simre i 15-20 minutter, til linserne er møre.
- 8
Smag til med salt. Tilsæt evt. mere vand for ønsket konsistens.
- 9
Pynt med frisk koriander.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.







