DishkinDishkin
Tilbage
Klassisk Bagt Sød Kartoffel med Feta
60 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
350 kcalKalorier
10 gProtein
45 gKulhydrater
15 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

TilbehørVegetarisk

Klassisk Bagt Sød Kartoffel med Feta

Traditionel ret · Middelhavsinspireret

En enkel og klassisk ret, hvor søde kartofler bages møre og serveres med smuldret feta, friske krydderurter og et strejf af olivenolie. Perfekt som tilbehør eller en let hovedret.

Ingredienser

Portioner4
  • Søde kartofler4 store
  • Fetaost150 g
  • Olivenolie4 spsk
  • Frisk persilleen håndfuld
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200°C.

  2. 2

    Skrub de søde kartofler rene og prik dem et par gange med en gaffel.

  3. 3

    Læg kartoflerne på en bageplade beklædt med bagepapir.

  4. 4

    Bag i ovnen i 45-60 minutter, eller indtil de er møre, når de trykkes med en finger.

  5. 5

    Tag kartoflerne ud af ovnen. Lav et snit på langs i hver kartoffel.

  6. 6

    Smuldr fetaosten over kartoflerne.

  7. 7

    Dryp med olivenolie og drys med frisk hakket persille.

  8. 8

    Krydr med salt og friskkværnet sort peber.

  9. 9

    Server straks.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.