
Kalvekødssuppe med Urter og Sommergrønt
En lettere og mere sommerlig fortolkning af kalvekødssuppen, hvor den dybe fond suppleres med friske, sæsonbestemte grøntsager og et rigeligt drys af sommerurter.
Kalvekød (f.eks. bov) · Gulerødder · Porre · Frisk persille (rod)



















