Entdecke Dishkin-Rezepte in der Kategorie Ofengerichte.
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Eine herzhafte Variante, bei der Lachs mit einer Honig-Senf-Soße serviert wird, begleitet von knusprigen Rosmarinkartoffeln für eine regionale Note.
Lachsfilet · Kartoffeln (festkochend) · Honig · Senf (mittelscharf)
Ein einfaches, aber elegantes Gericht, bei dem Kabeljaufilets im Ofen mit frischen Kräutern, Zitrone und Olivenöl gegart werden, bis sie zart und saftig sind.
Kabeljaufilet · Zitrone · Frische Petersilie · Frischer Thymian
Ein einfaches und aromatisches Gericht, bei dem Kürbisstücke im Ofen geröstet werden, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Verfeinert mit frischen Kräutern und Knoblauch.
Kürbis (z.B. Hokkaido oder Butternut) · Olivenöl · Knoblauchzehen · Frischer Rosmarin
Eine raffinierte Variante der Ofen-Spareribs mit einer aromatischen Kruste aus Honig, Senf und frischem Rosmarin, die dem Fleisch eine besondere Note verleiht.
Spareribs (Schwein) · Honig · Mittelscharfer Senf · Frischer Rosmarin
Saftige und zarte Spareribs, mariniert und langsam im Ofen gegart, bis sie vom Knochen fallen. Ein wahrer Klassiker für Grill- und Ofenfans.
Spareribs (Schwein) · Zwiebeln · Knoblauchzehen · Honig
Eine einfache Variante, bei der der Teig mit den Äpfeln vermischt und im Ofen gebacken wird, was weniger Aufwand bedeutet.
Äpfel · Mehl · Milch · Eier
Ein herzhaftes Gericht aus im Ofen geröstetem Gemüse, darunter Süßkartoffeln, Paprika und Zucchini, verfeinert mit Feta-Käse. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
Süßkartoffeln · Zucchini · Paprika (rot, gelb) · Kirschtomaten
