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Klassische Marzipankartoffeln
Traditionelles Gericht · Deutsch
Traditionelle Marzipankartoffeln, die wie echte Kartoffeln aussehen und schmecken. Perfekt für die Weihnachtszeit.
Zutaten
- Marzipanrohmasse500 g
- Puderzucker100 g
- Kakaopulver (ungesüßt)2 EL
- Rosenwasser (optional)1 TL
Schritte
- 1
Marzipanrohmasse und Puderzucker in einer Schüssel vermischen.
- 2
Optional Rosenwasser hinzufügen und alles gut verkneten, bis eine formbare Masse entsteht.
- 3
Kleine, kartoffelähnliche Kugeln oder längliche Formen aus der Marzipanmasse formen.
- 4
Die geformten Marzipankartoffeln in Kakaopulver wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind und wie Erde aussehen.
- 5
Die Marzipankartoffeln auf einem Teller anrichten und fest werden lassen.
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