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Marzipankartoffeln mit Mandelsplittern
25 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
370 kcalKalorien
7 gEiweiß
50 gKohlenhydrate
15 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

Marzipankartoffeln mit Mandelsplittern

60% authentisch · Deutsch

Eine kreative Variante der Marzipankartoffeln mit einer zusätzlichen Textur durch geröstete Mandelsplitter.

Zutaten

Portionen4
  • Marzipanrohmasse400 g
  • Gehackte Mandeln100 g
  • Kakaopulver (ungesüßt)1 EL
  • Puderzucker50 g

Schritte

  1. 1

    Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen.

  2. 2

    Marzipan und Puderzucker zu einer formbaren Masse verkneten.

  3. 3

    Kleine Kartoffelformen aus der Marzipanmasse formen.

  4. 4

    Die Marzipankartoffeln zuerst leicht in Kakaopulver wälzen und dann in den gerösteten Mandelsplittern rollen.

  5. 5

    Die Marzipankartoffeln auf einem Teller anrichten und fest werden lassen.

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