Kokosmakronen mit Zitronenzeste

Traditionelle Kokosmakronen, außen leicht knusprig und innen saftig, mit einer perfekten Balance aus Kokos und Süße.

Kokosraspeln · Eiweiß · Zucker · Vanillezucker

Eine vereinfachte Variante der Kokosmakronen, die ohne Ei auskommt und schnell zubereitet ist. Perfekt für spontanen Kaffeegenuss.

Kokosraspeln · gezuckerte Kondensmilch · Mehl · Vanilleextrakt

Traditionelle Mandelhörnchen, auch bekannt als Zungen, sind ein feines Gebäck aus einem Mürbeteig, gefüllt mit einer aromatischen Mandelmasse und oft mit Schokolade überzogen. Perfekt zum Kaffee oder Tee.

Butter · Zucker · Eigelb · Mehl

Eine vereinfachte Version von Mandelhörnchen, die schneller zubereitet ist. Ideal, wenn die Zeit knapp ist, aber der Genuss nicht zu kurz kommen soll.

Butter · Zucker · Vanillezucker · Mehl

Eine vereinfachte Version von Puddingteilchen, die ohne Hefe auskommt und schneller zubereitet ist. Perfekt für spontanen Genuss.

Mehl (Type 405) · Backpulver · Zucker · Salz

Traditionelle, frittierte Hefeteig-Krapfen, gefüllt mit Marmelade und bestäubt mit Puderzucker. Ein beliebter Klassiker zu Karneval und Silvester.

Mehl (Type 405) · Zucker · Hefe (frisch) · Milch (lauwarm)

Traditionelle Puddingteilchen, auch bekannt als Berliner oder Krapfen, gefüllt mit einer cremigen Vanillepuddingfüllung und bestäubt mit Puderzucker. Ein beliebter Klassiker zu Karneval und das ganze Jahr über.

Hefe · Milch · Zucker · Mehl (Type 405)

Traditionelle Quarktaschen, gefüllt mit einer süßen Quarkmasse und Rosinen, gebacken bis sie goldbraun und leicht knusprig sind. Ein beliebter Klassiker aus der deutschen Küche.

Quark (20% Fett) · Zucker · Eier · Vanillezucker