25 MinZeit

EinfachSchwierigkeit

4Portionen

—Bewertung

Nährwerte

280 kcalKalorien

4 gEiweiß

40 gKohlenhydrate

10 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

Dessert Schnelle Küche

Schnelle Apfelküchle aus dem Ofen

Name: Schnelle Apfelküchle aus dem Ofen
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Stück Äpfel (z.B. Gala, Jonagold); 150 g Mehl (Type 405); 100 ml Milch; 1 TL Backpulver; 2 EL Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Prise Salz; nach Belieben Puderzucker zum Bestäuben

70% authentisch · Deutsch

Eine einfachere und fettärmere Variante der Apfelküchle, bei der die teigummantelten Apfelringe im Ofen gebacken werden. Schnell zubereitet und trotzdem lecker.

Zutaten

Portionen4

Äpfel (z.B. Gala, Jonagold)4 Stück
Mehl (Type 405)150 g
Milch100 ml
Backpulver1 TL
Zucker2 EL
Vanillezucker1 Pck.
Salz1 Prise
Puderzucker zum Bestäubennach Belieben

Schritte

1
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2
Äpfel schälen, entkernen und in ca. 0,5 cm dicke Ringe schneiden.
3
Für den Teig Mehl, Milch, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
4
Die Apfelringe durch den Teig ziehen und auf das vorbereitete Backblech legen.
5
Im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und die Äpfel weich sind. Zwischendurch einmal wenden.
6
Warm servieren und mit Puderzucker bestäuben.

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70% authentisch

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Schnelle Apfelküchle aus dem Ofen

Zutaten

Schritte

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