30 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
300 kcalKalorien
12 gEiweiß
35 gKohlenhydrate
10 gFett
Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung
Schnelle Linsenbratlinge mit Haferflocken
85% authentisch · Deutsch
Eine vereinfachte Version der klassischen Linsenbratlinge, die schneller zubereitet ist und dennoch gut schmeckt.
Zutaten
Portionen4
- Vorgekochte Linsen (aus der Dose/Packung)400g
- Haferflocken (fein)80g
- Zwiebel (fein gerieben oder Pulver)1 TL
- Schnittlauch (gehackt)2 EL
- Ei1
- Paniermehl2 EL
- Rapsölzum Braten
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1
Vorgekochte Linsen abgießen und gut abtropfen lassen. Leicht zerdrücken.
- 2
Haferflocken, geriebene Zwiebel (oder Zwiebelpulver), gehackten Schnittlauch und Ei zu den Linsen geben.
- 3
Mit Salz und Pfeffer würzen. Paniermehl hinzufügen, bis die Masse gut formbar ist.
- 4
Kleine Bratlinge formen.
- 5
Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Bratlinge bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
- 6
Sofort servieren.
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