Schnelle Prinzregententorte (Blechkuchen-Variante)

90 MinZeit

EinfachSchwierigkeit

10Portionen

—Bewertung

Nährwerte

400 kcalKalorien

5 gEiweiß

40 gKohlenhydrate

25 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

Kuchen Schnelle Rezepte

Schnelle Prinzregententorte (Blechkuchen-Variante)

Name: Schnelle Prinzregententorte (Blechkuchen-Variante)
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 6 Stück Eier; 200 g Zucker; 200 g Mehl; 1 TL Backpulver; 300 g Butter; 200 g Zartbitterschokolade; 30 g Kakaopulver; 50 ml Milch; 50 g Puderzucker; 1 Prise Salz

70% authentisch · Deutsch

Eine vereinfachte Version der Prinzregententorte, gebacken als ganzer Blechkuchen und dann in Stücke geschnitten. Schnell zubereitet, aber mit ähnlichem Geschmacksprofil.

Zutaten

Portionen10

Eier6 Stück
Zucker200 g
Mehl200 g
Backpulver1 TL
Butter300 g
Zartbitterschokolade200 g
Kakaopulver30 g
Milch50 ml
Puderzucker50 g
Salz1 Prise

Schritte

1
Für den Teig: Eier, Zucker und Salz schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und unterheben. Auf einem Blech backen.
2
Für die Creme: Butter cremig schlagen. Geschmolzene Schokolade mit Kakaopulver, Milch und Puderzucker verrühren und zur Butter geben.
3
Den abgekühlten Kuchenboden waagerecht halbieren. Die Creme auf die untere Hälfte streichen und die obere Hälfte darauflegen.
4
Für die Glasur: Schokolade mit etwas Butter schmelzen und über den Kuchen gießen. Fest werden lassen.
5
Den Kuchen in rechteckige Stücke schneiden.

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Schnelle Prinzregententorte (Blechkuchen-Variante)

Zutaten

Schritte

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