Ungefähre KI-Schätzung
Schnelles Baklava mit Blätterteig
60% authentisch · International
Eine vereinfachte Version von Baklava, die fertigen Blätterteig verwendet, um den Prozess zu beschleunigen. Gefüllt mit Nüssen und süßem Sirup.
Zutaten
- Fertiger Blätterteig400g
- Walnüsse200g
- Zucker300g
- Wasser200ml
- Honig2 EL
- Zimt1 TL
- Butter50g
Schritte
- 1
Die Walnüsse grob hacken und mit Zimt vermischen.
- 2
Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
- 3
Jedes Quadrat mit etwas zerlassener Butter bestreichen.
- 4
Eine kleine Menge Nussmischung auf die Mitte jedes Teigquadrats geben.
- 5
Die Ecken des Teigs über der Füllung zusammenführen und gut verschließen, um kleine Päckchen zu bilden.
- 6
Die Päckchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit restlicher Butter bestreichen.
- 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
- 8
Für den Sirup Zucker, Wasser und Honig aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Einige Minuten köcheln lassen.
- 9
Den heißen Sirup über das heiße, gebackene Baklava gießen.
- 10
Abkühlen lassen, bevor Sie es servieren.
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