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Schnelles Chili con Carne
45 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
450 kcalKalorien
30 gEiweiß
25 gKohlenhydrate
22 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

Schnelles Chili con Carne

75% authentisch · Tex-Mex

Eine schnellere Version des Klassikers, perfekt für einen geschäftigen Abend, mit ähnlichen Aromen, aber kürzerer Kochzeit.

Zutaten

Portionen4
  • Rinderhackfleisch400g
  • Kidneybohnen (Dose)1 Dose (à 400g)
  • Zwiebel1 Stück
  • Knoblauchzehe1 Stück
  • Passierte Tomaten500g
  • Rinderbrühe (Instant)150ml
  • Chili-Gewürzmischung (fertig)2 EL
  • Olivenöl1 EL
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack
  • Wassernach Bedarf

Schritte

  1. 1

    Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

  2. 2

    Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Rinderhackfleisch darin krümelig anbraten.

  3. 3

    Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.

  4. 4

    Chili-Gewürzmischung einrühren.

  5. 5

    Passierte Tomaten und Rinderbrühe angießen. Gut umrühren.

  6. 6

    Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Hinzufügen.

  7. 7

    Aufkochen lassen und dann bei mittlerer Hitze ca. 20-25 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. Bei Bedarf Wasser hinzufügen.

  8. 8

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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