Εξερευνήστε συνταγές Dishkin στην κατηγορία Φαγητό Κατσαρόλας.
7 αποτελέσματα
Μια κλασική και πλούσια εκδοχή του αγαπημένου πιάτου, όπου τα ρεβίθια σιγοβράζουν με γλυκιά κολοκύθα, αρωματικά μπαχαρικά και ελαιόλαδο.
Ρεβίθια (ξερά) · Κολοκύθα (καθαρισμένη, σε κύβους) · Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)
Μια παραδοσιακή, πλούσια εκδοχή των ρεβιθιών με μελιτζάνες, μαγειρεμένη αργά για να αναδειχθούν οι γεύσεις.
Ρεβίθια (ξερά) · Μελιτζάνες φλάσκες · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο
Ένα κλασικό και πλούσιο ελληνικό πιάτο με αργομαγειρεμένο αρνί και τρυφερά ρεβίθια, αρωματισμένο με λεμόνι και μυρωδικά.
Αρνίσιο μπούτι ή ώμος, κομμένο σε κύβους · Ρεβίθια, μουλιασμένα αποβραδίς · Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα · Καρότα, κομμένα σε ροδέλες
Μια πιο γρήγορη εκδοχή της μουτζέντρας, χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένα υλικά για ευκολία.
Κολοκυθάκια · Πιπεριές (χρωματιστές) · Κρεμμύδι · Σκόρδο
Η παραδοσιακή μουτζέντρα, ένα πλούσιο και χορταστικό πιάτο με λαχανικά και όσπρια, ιδανικό για κάθε εποχή.
Μελιτζάνες · Κολοκυθάκια · Ντομάτες · Πιπεριές (πράσινες ή χρωματιστές)
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των πατατών γιαχνί, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Χρησιμοποιεί μικρότερα κομμάτια πατάτας και μαγειρεύεται στο τηγάνι για ταχύτερο αποτέλεσμα.
Πατάτες · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι · Σκόρδο
Η παραδοσιακή συνταγή για πατάτες γιαχνί, μαγειρεμένες αργά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά. Ένα κλασικό, χορταστικό πιάτο.
Πατάτες · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδια · Σκόρδο
