15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
480 kcalΘερμίδες
22 γρ.Πρωτεΐνες
25 γρ.Υδατάνθρακες
30 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορα Αυγά Μπένεντικτ (με έτοιμη σάλτσα)
70% αυθεντικό · Αμερικανική
Μια απλοποιημένη εκδοχή των κλασικών αυγών μπένεντικτ, ιδανική για πολυάσχολα πρωινά. Χρησιμοποιεί έτοιμη σάλτσα ολλαντέζ για ταχύτητα.
Υλικά
Μερίδες4
- Αγγλικά μάφιν4
- Ζαμπόν ή μπέικον (προ-μαγειρεμένο)8 φέτες
- Αυγά8
- Έτοιμη σάλτσα ολλαντέζ200 γρ.
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
- Πάπρικα (για γαρνιτούρα)λίγη
Βήματα
- 1
Φρυγανίστε τα αγγλικά μάφιν.
- 2
Ζεστάνετε τις φέτες ζαμπόν ή μπέικον.
- 3
Ετοιμάστε τα ποσέ αυγά όπως στην κλασική συνταγή (ή χρησιμοποιήστε έτοιμα ποσέ αυγά αν είναι διαθέσιμα).
- 4
Ζεστάνετε την έτοιμη σάλτσα ολλαντέζ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- 5
Στήστε τα αυγά μπένεντικτ: Τοποθετήστε μια φέτα ζαμπόν πάνω σε κάθε μισό μάφιν. Βάλτε από πάνω ένα ποσέ αυγό. Περιχύστε με τη ζεστή σάλτσα ολλαντέζ. Πασπαλίστε με πάπρικα.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
