DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορος Κόκορας με Μακαρόνια (Εύκολη Εκδοχή)
60 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
800 kcalΘερμίδες
65 γρ.Πρωτεΐνες
60 γρ.Υδατάνθρακες
35 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Γρήγορο γεύμαΚυρίως πιάτο

Γρήγορος Κόκορας με Μακαρόνια (Εύκολη Εκδοχή)

70% αυθεντικό · Ελληνική

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χρησιμοποιώντας κοτόπουλο αντί για κόκορα και απλοποιημένη σάλτσα.

Υλικά

Μερίδες4
  • Στήθος κοτόπουλου (κομμένο σε κύβους)800 γρ.
  • Μακαρόνια (σπαγγέτι)400 γρ.
  • Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)1 μεγάλο
  • Σκόρδο (ψιλοκομμένο)2 σκελίδες
  • Ντομάτες κονκασέ400 γρ.
  • Σάλτσα ντομάτας1 κ.σ.
  • Ελαιόλαδο50 ml
  • Ρίγανη1 κ.γ.
  • Αλάτικατά βούληση
  • Πιπέρι μαύρο (φρεσκοτριμμένο)κατά βούληση
  • Νερό100 ml
  • Παρμεζάνα τριμμένη (για το σερβίρισμα)50 γρ.
  • Βασιλικός (φρέσκος, για γαρνιτούρα)λίγα φύλλα

Βήματα

  1. 1

    Σοτάρουμε το κοτόπουλο σε ελαιόλαδο μέχρι να πάρει χρώμα.

  2. 2

    Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και σοτάρουμε για λίγα λεπτά.

  3. 3

    Ρίχνουμε τις ντομάτες κονκασέ, τη σάλτσα ντομάτας, τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και το νερό.

  4. 4

    Σιγοβράζουμε για περίπου 30-40 λεπτά, μέχρι να δέσει η σάλτσα και να μαγειρευτεί το κοτόπουλο.

  5. 5

    Παράλληλα, βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.

  6. 6

    Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε με τη σάλτσα.

  7. 7

    Σερβίρουμε αμέσως, γαρνίροντας με παρμεζάνα και βασιλικό.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Γρήγορη Εντσιλάδα Κοτόπουλου
70% αυθεντικό
Γρήγορο μαγείρεμαΚυρίως πιάτο

Γρήγορη Εντσιλάδα Κοτόπουλου

Μια πιο γρήγορη εκδοχή της κλασικής εντσιλάδας, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χωρίς να θυσιάζει τη γεύση.

45 λεπ 380 kcal

Κοτόπουλο (σε μπουκιές) · Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) · Πιπεριές (διάφορα χρώματα, κομμένες) · Ντομάτα κονκασέ

Γρήγορα Τορτελίνια με Κρέμα και Μανιτάρια
75% αυθεντικό
Γρήγορο γεύμαΚυρίως πιάτο

Γρήγορα Τορτελίνια με Κρέμα και Μανιτάρια

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των τορτελίνια με κρέμα, εμπλουτισμένη με μανιτάρια για επιπλέον γεύση και υφή. Ιδανική για πολυάσχολα βράδια.

20 λεπ 650 kcal

Τορτελίνια (φρέσκα ή αποξηραμένα) · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) · Μανιτάρια φρέσκα (κομμένα σε φέτες) · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)

Κλασική Εντσιλάδα με Κοτόπουλο
Παραδοσιακό πιάτο
Ελληνική κουζίναΚυρίως πιάτο

Κλασική Εντσιλάδα με Κοτόπουλο

Η παραδοσιακή, αυθεντική συνταγή για εντσιλάδα με κοτόπουλο, με πλούσια γεύση και αρωματικά μπαχαρικά.

90 λεπ 400 kcal

Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) · Κρεμμύδια · Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες) · Ντομάτες (τριμμένες ή κονκασέ)

Τορτελίνια με Κρέμα, Προσούτο και Αρακά
80% αυθεντικό
Ιταλική κουζίναΚυρίως πιάτο

Τορτελίνια με Κρέμα, Προσούτο και Αρακά

Μια δημιουργική παραλλαγή των τορτελίνια με κρέμα, που συνδυάζει την αλμυρή γεύση του προσούτο με τη γλύκα του αρακά, προσφέροντας μια πιο σύνθετη γευστική εμπειρία.

30 λεπ 600 kcal

Τορτελίνια (φρέσκα ή αποξηραμένα) · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) · Προσούτο (ψιλοκομμένο) · Αρακάς (φρέσκος ή κατεψυγμένος)

Εντσιλάδα Κοτόπουλου με Λαχανικά και Φέτα
75% αυθεντικό
Ελληνική κουζίναΚυρίως πιάτοΦούρνου

Εντσιλάδα Κοτόπουλου με Λαχανικά και Φέτα

Μια δημιουργική παραλλαγή της εντσιλάδας κοτόπουλου, εμπλουτισμένη με φρέσκα λαχανικά και την αλμυρή γεύση της φέτας.

70 λεπ 420 kcal

Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) · Κρεμμύδι · Πιπεριές (διάφορα χρώματα) · Κολοκυθάκια

Ταλιατέλες με Μανιτάρια και Κρέμα Γάλακτος (Κλασικές)
Παραδοσιακό πιάτο
ΖυμαρικάΚυρίως πιάτο

Ταλιατέλες με Μανιτάρια και Κρέμα Γάλακτος (Κλασικές)

Μια κλασική και πλούσια εκδοχή των ταλιατελών με μανιτάρια, με κρεμώδη σάλτσα που αγκαλιάζει τα ζυμαρικά και τα μανιτάρια.

30 λεπ 700 kcal

Ταλιατέλες · Μικτά μανιτάρια (π.χ. πορτομπέλο, πλευρώτους, καλλιέργειας) · Σκόρδο · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)