DishkinDishkin
Πίσω
Σαρδέλες πλακί με Λεμόνι και Κάπαρη (Νησιώτικη Έμπνευση)
50 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
500 kcalΘερμίδες
38 γρ.Πρωτεΐνες
15 γρ.Υδατάνθρακες
32 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

ΘαλασσινάΚυρίως πιάτο

Σαρδέλες πλακί με Λεμόνι και Κάπαρη (Νησιώτικη Έμπνευση)

75% αυθεντικό · Ελληνική (Νησιώτικη)

Μια παραλλαγή του κλασικού πλακί με προσθήκη λεμονιού και κάπαρης για μια πιο πικάντικη και δροσερή γεύση, εμπνευσμένη από τα νησιά του Αιγαίου.

Υλικά

Μερίδες4
  • Σαρδέλες φρέσκες1 κιλό
  • Ντοματίνια300 γρ.
  • Κρεμμύδι ξερό1 μεγάλο
  • Σκόρδο3 σκελίδες
  • Κάπαρη ξαλμυρισμένη2 κουταλιές της σούπας
  • Λεμόνι1
  • Ρίγανη φρέσκια ή ξερή1 κουταλιά της σούπας
  • Ελαιόλαδο120 ml
  • Αλάτιεπαρκής ποσότητα
  • Πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένοεπαρκής ποσότητα

Βήματα

  1. 1

    Καθαρίστε τις σαρδέλες.

  2. 2

    Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες, ψιλοκόψτε το σκόρδο και κόψτε τα ντοματίνια στη μέση.

  3. 3

    Σε ένα ταψί, ανακατέψτε τα ντοματίνια, το κρεμμύδι, το σκόρδο, την κάπαρη, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.

  4. 4

    Τοποθετήστε τις σαρδέλες πάνω από τα λαχανικά.

  5. 5

    Περιχύστε με το ελαιόλαδο και το χυμό από μισό λεμόνι. Στρώστε φέτες λεμονιού πάνω από τις σαρδέλες.

  6. 6

    Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για περίπου 25-30 λεπτά, μέχρι οι σαρδέλες να ψηθούν και τα λαχανικά να μαλακώσουν.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Ταλιατέλες με Μανιτάρια Πορτσίνι και Θυμάρι
85% αυθεντικό
ΕκλεπτυσμένοΖυμαρικάΚυρίως πιάτο

Ταλιατέλες με Μανιτάρια Πορτσίνι και Θυμάρι

Μια πιο αρωματική και εκλεπτυσμένη εκδοχή, χρησιμοποιώντας αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι για βαθύτερη γεύση και φρέσκο θυμάρι.

40 λεπ 600 kcal

Ταλιατέλες φρέσκες · Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι · Σκόρδο · Ελαιόλαδο

Εντσιλάδα Κοτόπουλου με Λαχανικά και Φέτα
75% αυθεντικό
Ελληνική κουζίναΚυρίως πιάτοΦούρνου

Εντσιλάδα Κοτόπουλου με Λαχανικά και Φέτα

Μια δημιουργική παραλλαγή της εντσιλάδας κοτόπουλου, εμπλουτισμένη με φρέσκα λαχανικά και την αλμυρή γεύση της φέτας.

70 λεπ 420 kcal

Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) · Κρεμμύδι · Πιπεριές (διάφορα χρώματα) · Κολοκυθάκια

Κλασικά Φαχίτας Κοτόπουλο
Παραδοσιακό πιάτο
Κυρίως πιάτοΜεξικάνικη

Κλασικά Φαχίτας Κοτόπουλο

Παραδοσιακά φαχίτας κοτόπουλο με ζουμερό μαριναρισμένο κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμύδια, σερβιρισμένα με ζεστές τορτίγιες και συνοδευτικά.

45 λεπ 500 kcal

Στήθος κοτόπουλο · Πιπεριές (κόκκινες, πράσινες, κίτρινες) · Κρεμμύδι · Χυμός λάιμ

Ταλιατέλες με Μανιτάρια και Κρέμα Γάλακτος (Κλασικές)
Παραδοσιακό πιάτο
ΖυμαρικάΚυρίως πιάτο

Ταλιατέλες με Μανιτάρια και Κρέμα Γάλακτος (Κλασικές)

Μια κλασική και πλούσια εκδοχή των ταλιατελών με μανιτάρια, με κρεμώδη σάλτσα που αγκαλιάζει τα ζυμαρικά και τα μανιτάρια.

30 λεπ 700 kcal

Ταλιατέλες · Μικτά μανιτάρια (π.χ. πορτομπέλο, πλευρώτους, καλλιέργειας) · Σκόρδο · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)

Κλασική Εντσιλάδα με Κοτόπουλο
Παραδοσιακό πιάτο
Ελληνική κουζίναΚυρίως πιάτο

Κλασική Εντσιλάδα με Κοτόπουλο

Η παραδοσιακή, αυθεντική συνταγή για εντσιλάδα με κοτόπουλο, με πλούσια γεύση και αρωματικά μπαχαρικά.

90 λεπ 400 kcal

Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) · Κρεμμύδια · Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες) · Ντομάτες (τριμμένες ή κονκασέ)

Τορτελίνια με Κρέμα, Προσούτο και Αρακά
80% αυθεντικό
Ιταλική κουζίναΚυρίως πιάτο

Τορτελίνια με Κρέμα, Προσούτο και Αρακά

Μια δημιουργική παραλλαγή των τορτελίνια με κρέμα, που συνδυάζει την αλμυρή γεύση του προσούτο με τη γλύκα του αρακά, προσφέροντας μια πιο σύνθετη γευστική εμπειρία.

30 λεπ 600 kcal

Τορτελίνια (φρέσκα ή αποξηραμένα) · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) · Προσούτο (ψιλοκομμένο) · Αρακάς (φρέσκος ή κατεψυγμένος)