Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.
Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
2691 αποτελέσματα
Κλασικά κινέζικα ντάμπλινγκ, γεμιστά με χοιρινό και λάχανο, μαγειρεμένα στον ατμό και στη συνέχεια τηγανισμένα για τραγανή υφή στη μία πλευρά. Σερβίρονται με σάλτσα σόγιας και ξύδι ρυζιού.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Ζεστό νερό · Χοιρινός κιμάς · Λάχανο Νάπα
Μια παραλλαγή του λευκού τσίλι με έντονη γεύση από πράσινο τσίλι και μια ελαφρώς πιο πικάντικη νότα, χαρακτηριστική της κουζίνας του Τέξας.
Στήθος κοτόπουλου · Μεγάλα βόρεια φασόλια (Great Northern beans) · Πράσινες πιπεριές τσίλι (π.χ. Hatch, ψιλοκομμένες) · Κρεμμύδι
Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού λευκού τσίλι, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που χρησιμοποιεί έτοιμα υλικά για γρήγορο μαγείρεμα.
Κοτόπουλο ψητό (έτοιμο) · Λευκά φασόλια (κανελίνι) · Πιπεριές jalapeño (ψιλοκομμένες) · Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
Ένα πλούσιο και χορταστικό λευκό τσίλι, γεμάτο τρυφερό κοτόπουλο, λευκά φασόλια και αρωματικά μπαχαρικά, με κρεμώδη υφή.
Στήθος κοτόπουλου · Λευκά φασόλια (κανελίνι ή γίγαντες) · Πράσινες πιπεριές τσίλι (π.χ. Poblano ή Anaheim) · Κρεμμύδι
Μια δημιουργική παραλλαγή με έντονη γεύση, συνδυάζοντας το πλούσιο τυρί γκούντα με την ελαφριά κάψα της πιπεριάς τσίλι.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μπέικιν πάουντερ · Αλάτι · Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Μια πιο γρήγορη και κρεμώδης εκδοχή των αλμυρών μάφιν, με την προσθήκη τυριού κρέμα και φρέσκου άνηθου για ένα ελαφρύ άρωμα.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μπέικιν πάουντερ · Αλάτι · Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Αφράτα και νόστιμα αλμυρά μάφιν, ιδανικά για πρωινό ή σνακ, με την αυθεντική γεύση της ελληνικής φέτας και του ελαιόλαδου.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μπέικιν πάουντερ · Αλάτι · Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Μια δημιουργική παραλλαγή με μια ελαφρώς γλυκιά και τραγανή κρούστα από καλαμποκάλευρο, που συμπληρώνει τέλεια την αλμυρή γεύση της φέτας και του σπανακιού.
Καλαμποκάλευρο · Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Βούτυρο ανάλατο, κρύο · Νερό παγωμένο
Μια απλοποιημένη εκδοχή του κις, έτοιμη σε λιγότερο χρόνο, που ψήνεται στο τηγάνι για ευκολία, διατηρώντας τις γεύσεις του σπανακιού και της φέτας.
Φύλλο κρούστας ή σφολιάτα · Φρέσκο σπανάκι · Φέτα θρυμματισμένη · Αυγά
Μια παραδοσιακή τάρτα με τραγανή ζύμη, πλούσια γέμιση από φρέσκο σπανάκι, αλμυρή φέτα και κρεμώδη μπεσαμέλ, ψημένη μέχρι να ροδίσει.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Βούτυρο ανάλατο, κρύο · Νερό παγωμένο · Αλάτι
Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού Κις Λορέν, με την προσθήκη γλυκών καραμελωμένων κρεμμυδιών και τυριού γκρουγιέρ για επιπλέον βάθος γεύσης.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε κύβους · Κρύο νερό · Αλάτι
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού Κις Λορέν, χρησιμοποιώντας έτοιμη ζύμη για ευκολία, διατηρώντας όμως την πλούσια γεύση της γέμισης.
Έτοιμη ζύμη τάρτας · Μπέικον, κομμένο σε κυβάκια · Αυγά · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
Η αυθεντική συνταγή για το διάσημο γαλλικό αλμυρό τάρτα με τραγανή ζύμη, πλούσια κρεμώδη γέμιση με μπέικον και αυγά.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε κύβους · Κρύο νερό · Αλάτι
Μια δημιουργική παραλλαγή της πριμαβέρα, όπου το κλασικό πέστο προσθέτει μια πλούσια γεύση στα φρέσκα λαχανικά και τα ζυμαρικά.
Φουζίλι · Ελαιόλαδο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο · Σπαράγγια, κομμένα
Μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή της πριμαβέρα, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χρησιμοποιώντας προ-κομμένα λαχανικά για μέγιστη ευκολία.
Πέννες · Ελαιόλαδο · Σκόρδο, πολτοποιημένο · Έτοιμο μείγμα λαχανικών για πριμαβέρα (π.χ. μπρόκολο, καρότο, αρακάς, πιπεριές)
Μια κλασική και αυθεντική ιταλική συνταγή για ζυμαρικά πριμαβέρα, γεμάτη φρέσκα εποχιακά λαχανικά και ελαφριά σάλτσα.
Σπαγγέτι · Ελαιόλαδο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο · Σπαράγγια, κομμένα
Μια δημιουργική παραλλαγή που συνδυάζει την κλασική γεύση του σκορδόψωμου με το φρέσκο άρωμα του πέστο και την πλούσια γεύση της μοτσαρέλας.
Μπαγκέτα · Βούτυρο · Σκόρδο (ψιλοκομμένο) · Πέστο βασιλικού
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του σκορδόψωμου, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο. Ψήνεται στο τηγάνι για τραγανή υφή.
Φέτες ψωμιού του τοστ ή λευκό ψωμί · Βούτυρο · Σκόρδο (σκόνη ή ψιλοκομμένο) · Μαϊντανός (ψιλοκομμένος)
Κλασικό σκορδόψωμο με φρέσκο ψωμί, σκόρδο, βούτυρο, μυρωδικά και λιωμένο τυρί. Ιδανικό ως συνοδευτικό ή ελαφρύ γεύμα.
Μπαγκέτα ή χωριάτικο ψωμί · Βούτυρο ανάλατο · Σκόρδο (ψιλοκομμένο) · Μαϊντανός (ψιλοκομμένος)
Μια μεσογειακή παραλλαγή των κόμπων σκόρδου, με την προσθήκη αλμυρής φέτας και μελωμένης ελιάς, που τους δίνει μια ξεχωριστή γεύση.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά ξηρή · Ζάχαρη · Αλάτι
