10 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
—Valoración
Información nutricional
300 kcalCalorías
14 gProteínas
4 gCarbohidratos
26 gGrasas
Valores aproximados estimados por IA
Almogrote Gomero Rápido
70% auténtica · Canaria
Una versión simplificada del almogrote, ideal para cuando tienes prisa. Utiliza queso ya rallado y pimiento morrón en conserva para agilizar la preparación.
Ingredientes
Raciones4
- Queso curado rallado200g
- Ajo en pasta o muy picado1 diente
- Pimiento morrón en conserva, picado2 cucharadas
- Aceite de oliva virgen extra50ml
- Salal gusto
- Pimienta negra molidaal gusto
Pasos
- 1
En un bol, mezcla el queso rallado con la pasta de ajo y el pimiento morrón picado.
- 2
Añade el aceite de oliva y mezcla bien hasta integrar.
- 3
Sazona con sal y pimienta al gusto.
- 4
Sirve inmediatamente sobre pan o galletas.
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