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Sándwich Cubano Rápido
70% auténtica · Fusión
Una versión simplificada del sándwich cubano, perfecta para cuando tienes prisa, utilizando ingredientes precocidos y un método de cocción más rápido.
Ingredientes
- Jamón de deli225g
- Cerdo asado precocido (deli)225g
- Queso suizo en lonchas225g
- Pepinillos encurtidos en rodajas1/2 taza
- Mostaza amarilla1/4 taza
- Pan tipo baguette o ciabatta4 panes
- Mantequilla2 cucharadas
Pasos
- 1
Preparar el pan: Cortar los panes por la mitad horizontalmente.
- 2
Untar con mostaza: Untar generosamente el interior de cada mitad de pan con mostaza amarilla.
- 3
Montar los sándwiches: Colocar capas de jamón de deli, cerdo asado precocido, queso suizo y rodajas de pepinillos sobre la base del pan.
- 4
Cerrar y untar: Cubrir con la parte superior del pan. Untar el exterior de cada sándwich con mantequilla derretida.
- 5
Prensarlos: Calentar una sartén grande o una plancha a fuego medio-alto. Colocar los sándwiches en la sartén caliente. Colocar una sartén pesada encima para presionar, o usar una prensa para sándwiches. Cocinar durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que el pan esté dorado y crujiente y el queso esté derretido.
- 6
Servir: Retirar de la sartén, cortar por la mitad y servir caliente.
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