nopea

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään pekonia pancetan tai guancialen sijaan ja koko kananmunia kermaisuuden lisäämiseksi. Sopii arki-iltoihin.

Spaghetti · Pekoni · Kananmuna · Kananmunan keltuainen

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia nopeuttamaan valmistusta.

Spagetti · Naudan jauheliha · Sipuli · Valkosipuli

Nopeampi versio uunimunakasta, jossa käytetään valmiiksi paistettua pekonia tuomaan makua ja rakennetta. Täydellinen kiireiseen aamuun tai helppoon lounaaseen.

Kananmunia · Kermaa · Pekonia suikaleina · Juustoraastetta

Nopeampi versio lämpimästä savulohisalaatista, jossa käytetään valmiiksi keitettyjä perunoita ja yksinkertaisempi kastike. Täydellinen kiireiseen arki-iltaan.

Savulohi · Valmiiksi keitetyt perunat (esim. uudet perunat) · Kirsikkatomaatit · Punainen sipuli

Nopeampi versio uunilihasta, jossa kuhafileet maustetaan sitruuna-yrttivoilla ja paistetaan nopeasti uunissa. Sopii kiireiseen arkeen.

Kuhafileet · Voi · Sitruuna · Tuore persilja

Nopeampi versio läskisoosista, jossa käytetään valmiiksi suolattua possun kylkeä ja vähemmän valmistelua vaativia perunoita.

Valmiiksi suolattu possun kylki (esim. pekoni) · Perunamuusijauhe · Sipulijauhe · Kerma

Nopeampi versio klassikosta, jossa sisäfilee saa herkullisen yrttikuorrutuksen ja kypsyy nopeasti uunissa. Täydellinen arki-illan herkku.

Possun sisäfilee · Oliiviöljy · Tuoreita yrttejä (esim. persilja, timjami) · Valkosipulijauhe

Nopeampi versio lehtipihvistä, jossa liha nuijitaan ohuemmaksi ja paistetaan nopeasti. Sopii arki-illan nopeaksi ruoaksi.

Naudanlihaa (esim. ulkofileetä) · Voita · Suolaa · Mustapippuria