Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Uunimunakas Pekonilla
70% aito · suomalainen
Nopeampi versio uunimunakasta, jossa käytetään valmiiksi paistettua pekonia tuomaan makua ja rakennetta. Täydellinen kiireiseen aamuun tai helppoon lounaaseen.
Ainekset
- Kananmunia5 kpl
- Kermaa1 dl
- Pekonia suikaleina100 g
- Juustoraastetta0.75 dl
- Suolaa0.5 tl
- Mustapippuria0.25 tl
- Tuoretta persiljaa koristeluunpieni nippu
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- 2
Paista pekonisuikaleet rapeiksi pannulla. Valuta ylimääräinen rasva pois ja jätä pekonit pannulle tai siirrä sivuun.
- 3
Riko kulhoon kananmunat, lisää kerma, suola ja pippuri. Vatkaa kevyesti.
- 4
Lisää puolet juustoraasteesta ja paistettu pekoni munaseokseen. Sekoita.
- 5
Kaada seos uuninkestävään vuokaan tai valurautapannulle, jossa pekoni on paistettu.
- 6
Ripottele päälle loput juustoraasteesta.
- 7
Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt ja pinta kullanruskea.
- 8
Koristele persiljalla ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
