Takaisin
Perinteinen Mustamakkara Puolukkahillolla
20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio

Perinteinen Mustamakkara Puolukkahillolla

Perinteinen ruoka · Suomalainen

Klassinen suomalainen ruoka, jossa paistettua verimakkaraa tarjoillaan makean ja kirpeän puolukkahillon kera. Täydellinen yhdistelmä makuja ja tekstuureja.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Ainekset

  • Mustamakkara800 g
  • Puolukkahillo200 g
  • Voi tai öljy paistamiseen2 rkl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan

Vaiheet

  1. 1

    Leikkaa mustamakkara noin 2-3 cm paksuisiksi viipaleiksi.

  2. 2

    Kuumenna voi tai öljy paistinpannulla keskilämmöllä.

  3. 3

    Paista mustamakkara-viipaleita pannulla molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja hieman rapeita pinnasta. Noin 4-5 minuuttia per puoli.

  4. 4

    Mausta suolalla ja mustapippurilla tarvittaessa.

  5. 5

    Tarjoile kuumana puolukkahillon kera.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen Bibimbap
Perinteinen ruoka

Perinteinen Bibimbap

Klassinen korealainen riisikulho, joka on täynnä värikkäitä vihanneksia, marinoitua lihaa ja paistettua kananmunaa, tarjoiltuna kuumassa kivikulhossa (dolsot) tai tavallisessa kulhossa.

60 min

Riisi · Naudanliha (ohueksi viipaloitu) · Soijakastike · Seesamiöljy