45 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Silakkarullat Uunissa Yrtti-Sitruunatäytteellä
80% aito · Suomalainen
Herkulliset silakkarullat, jotka kypsennetään uunissa yrtti-sitruunatäytteellä. Täyte tuo raikkautta ja mehevyyttä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Tuoreet silakkafileet8 kpl
- Tuore persilja1/2 nippu
- Tuore ruohosipuli1/2 nippu
- Sitruunan kuori raastettuna1 tl
- Kermaviili2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Voi sulatettuna2 rkl
Vaiheet
- 1
Hienonna yrtit ja raasta sitruunan kuori.
- 2
Sekoita yrtit, sitruunankuori, kermaviili, suola ja pippuri täytteeksi.
- 3
Mausta silakkafileet suolalla ja pippurilla.
- 4
Levitä täytettä fileiden päälle ja kääri rullalle.
- 5
Asettele rullat voideltuun uunivuokaan.
- 6
Valuta päälle sulaa voita.
- 7
Paista 200°C uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes rullat ovat kypsiä ja kauniin värisiä.
