45 minaika
Helppovaikeus
6Annokset
—Arvio
Perinteinen Pannukakku
Perinteinen ruoka · suomalainen
Klassinen suomalainen uunipannukakku, joka paistetaan uunissa ja tarjoillaan usein hillon tai kermavaahdon kanssa. Täydellinen aamiaiseksi tai jälkiruoaksi.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- vehnäjauhoja2 dl
- sokeria0.5 dl
- suolaa0.5 tl
- maitoa8 dl
- kananmunia3 kpl
- voita2 rkl
Vaiheet
- 1
Vatkaa munat ja sokeri kevyesti kulhossa.
- 2
Lisää noin puolet maidosta ja sekoita tasaiseksi.
- 3
Lisää vehnäjauhot vähitellen koko ajan sekoittaen, kunnes taikina on tasaista.
- 4
Lisää loput maidosta ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
- 5
Kaada taikina voideltuun uunivuokaan (esim. 20x30 cm).
- 6
Paista 200-225 asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja pannukakku on hyytynyt.
