Nopeat Uunidonitsit
70% aito · Moderni suomalainen
Helppo ja nopeampi versio donitsista, joka valmistetaan uunissa muffinssivuoassa. Sopii mainiosti pienempään herkutteluhetkeen.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Vehnäjauhoja2.5 dl
- Sokeria1.5 dl
- Leivinjauhetta2 tl
- Suolaa0.5 tl
- Kanelia1 tl
- Maitoa1.5 dl
- Kananmunia1 kpl
- Sulatettua voita0.75 dl
- Tomusokeria kuorrutukseen1.5 dl
- Vettä tai maitoa kuorrutukseen1-2 rkl
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 175°C:seen. Voitele ja jauhota donitsi- tai muffinssivuoka.
- 2
Sekoita kuivat aineet (jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola, kaneli) suuressa kulhossa.
- 3
Sekoita toisessa kulhossa maito, kananmuna ja sulatettu voi.
- 4
Lisää nesteseos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita vain sen verran, että ainekset juuri ja juuri yhdistyvät. Älä sekoita liikaa.
- 5
Jaa taikina vuokiin.
- 6
Paista uunissa noin 10-12 minuuttia, tai kunnes donitsit ovat kypsiä ja kimmoisia.
- 7
Anna jäähtyä vuoassa muutama minuutti ennen kuin kumoat ne ritilälle jäähtymään kokonaan.
- 8
Valmista kuorrutus sekoittamalla tomusokeriin vesi tai maito vähitellen, kunnes saat sopivan paksuisen tahnan. Kuorruta jäähtyneet donitsit.
