15 minaika
Helppovaikeus
2Annokset
—Arvio
Klassinen kinkku-juustomunakas
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Perinteinen ja täyttävä munakas, joka on valmistettu laadukkaista raaka-aineista. Täydellinen aamiaiseksi, lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kananmunat4 kpl
- Kinkku100 g
- Juusto (esim. Emmental tai Edam)50 g
- Maito2 rkl
- Voi1 rkl
- Suolaripaus
- Mustapippuriripaus
Vaiheet
- 1
Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi.
- 2
Raasta juusto.
- 3
Riko munat kulhoon, lisää maito, suola ja pippuri. Vatkaa kevyesti.
- 4
Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä.
- 5
Kaada munaseos pannulle ja anna hyytyä reunoilta.
- 6
Lisää kinkkukuutiot ja juustoraaste munakkaan toiselle puoliskolle.
- 7
Taittele munakas kaksin kerroin ja paista vielä hetki, kunnes juusto on sulanut ja munakas on kauniin kullanruskea.
- 8
Tarjoile heti.
