15 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Kinkku-juustopaahtoleipä yrteillä ja dippikastikkeella
70% aito · Moderni Suomalainen
Luova versio klassikosta, jossa yhdistyvät tuoreet yrtit ja maukas dippikastike.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Artisan-tyylistä leipää8 viipaletta
- Laadukasta kinkkua8 viipaletta
- Juustoa (esim. Gruyère)8 viipaletta
- Voita2 rkl
- Tuoretta tilliä1 rkl hienonnettuna
- Tuoretta ruohosipulia1 rkl hienonnettuna
- Majoneesia4 rkl
- Smetanaa2 rkl
- Sitruunamehua1 tl
Vaiheet
- 1
Valmista dippikastike sekoittamalla majoneesi, smetana ja sitruunamehu. Mausta tarvittaessa.
- 2
Voitele leipäviipaleiden toinen puoli voilla.
- 3
Aseta leivät leivinpaperilla päällystetylle pellille voipuoli ylöspäin.
- 4
Lado päälle kinkku- ja juustoviipaleet.
- 5
Ripottele päälle hienonnetut yrtit.
- 6
Paista uunissa 200 asteessa noin 5-8 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja leipä kullanruskeaa.
- 7
Tarjoile heti valmistetun dippikastikkeen kera.
