20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Klassinen Munavoi
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Perinteinen suomalainen munavoi, joka valmistetaan keitetyistä kananmunista ja voista. Tarjoillaan yleensä ruisleivän tai perunoiden kanssa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kananmunat6 kpl
- Voi200 g
- Suola1 tl
- Mustapippuri0.5 tl
- Tuore tillikourallinen
Vaiheet
- 1
Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia). Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
- 2
Murskaa kuoritut kananmunat haarukalla tai perunanuijalla kulhossa.
- 3
Lisää huoneenlämpöinen voi kananmunien joukkoon.
- 4
Sekoita tasaiseksi tahnaksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 5
Hienonna tuore tilli ja sekoita se munavoin joukkoon.
- 6
Anna maustua hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.
