25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Munavoi Tillillä ja Sitruunalla
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Perinteinen munavoi, johon on lisätty raikasta tilliä ja sitruunamehua tuomaan uutta makua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kananmunat6 kpl
- Voi200 g
- Suola1 tl
- Mustapippuri0.5 tl
- Tuore tilli2 rkl hienonnettuna
- Sitruunamehu1 tl
Vaiheet
- 1
Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia). Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
- 2
Murskaa kuoritut kananmunat haarukalla tai perunanuijalla kulhossa.
- 3
Lisää huoneenlämpöinen voi kananmunien joukkoon.
- 4
Sekoita tasaiseksi tahnaksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 5
Hienonna tuore tilli ja sekoita se munavoin joukkoon.
- 6
Lisää sitruunamehu ja sekoita.
- 7
Anna maustua hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.
