
Nopea Lohikeitto
75% aito · Suomalainen
Nopeampi versio perinteisestä lohikeitosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista kalafondia ja vähemmän juureksia.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Lohifilee300 g
- Perunat300 g
- Vesi8 dl
- Kalafondi2 rkl
- Ruokakerma1.5 dl
- Tuore tilli0.5 nippu
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuori ja kuutioi perunat pienemmiksi paloiksi.
- 2
Leikkaa lohifilee pienemmiksi kuutioiksi.
- 3
Kiehauta vesi kattilassa, lisää kalafondi ja perunat. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes perunat ovat lähes kypsiä.
- 4
Lisää lohikuutiot ja keitä hiljalleen noin 5 minuuttia.
- 5
Lisää ruokakerma ja kuumenna keitto. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Hienonna tilli ja lisää se keittoon ennen tarjoilua.
