Takaisin
Nopea Kalakeitto
30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio

Nopea Kalakeitto

70% aito · Suomalainen

Nopeampi versio perinteisestä kalakeitosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia ja lyhyempää keittoaikaa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Ainekset

  • Vettä1 litra
  • Perunamuusijauhe1 dl
  • Pakasteherneitä1 dl
  • Kalaliemikuutio1 kpl
  • Kevytkermaa1 dl
  • Tuoretta persiljaa0.5 nippua
  • Suolaamaun mukaan
  • Mustapippuriamaun mukaan
  • Lohta tai muuta kalaa300 g

Vaiheet

  1. 1

    Kuumenna vesi kattilassa. Lisää kalaliemikuutio ja anna sen liueta.

  2. 2

    Lisää perunamuusijauhe vähitellen samalla vispilöiden, kunnes keitto hieman sakenee. Anna kiehahtaa.

  3. 3

    Lisää pakasteherneet ja kuutioitu kala. Keitä noin 5-7 minuuttia, kunnes kala on kypsää.

  4. 4

    Sekoita joukkoon kevytkerma ja kuumenna keitto.

  5. 5

    Mausta suolalla ja pippurilla. Tarkista maku.

  6. 6

    Hienonna persilja ja lisää se keittoon.

  7. 7

    Tarjoile heti.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

80% aito

Tom Yum Hed (Sieniversio)

Kasvisystävällinen versio Tom Yum -keitosta, jossa pääosassa ovat erilaiset sienet perinteisten katkarapujen sijaan.

25 min

Sekoitus sieniä (esim. siitakkeita, osterivinokkaita, tuppisieniä) · Galangalia · Sitruunaruohoa · Kaffirlimetin lehtiä