30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Muikkukeitto
75% aito · Suomalainen
Nopeampi versio perinteisestä muikkukeitosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi perattuja muikkuja ja vähemmän juureksia.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Perattuja muikkuja400 g
- Perunoita300 g
- Purjoa0.5 kpl
- Vettä1.2 l
- Suolaa1 tl
- Mustapippuria0.5 tl
- Tuoretta persiljaa0.5 nippua
Vaiheet
- 1
Kuori ja kuutioi perunat.
- 2
Pese ja viipaloi purjo.
- 3
Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi.
- 4
Lisää perunat ja purjo. Keitä noin 10 minuuttia.
- 5
Lisää peratut muikut. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Keitä hiljalleen noin 5-7 minuuttia, kunnes muikut ovat kypsiä.
- 7
Tarkista maku.
- 8
Tarjoile kuumana, koristeltuna tuoreella persiljalla.
