30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Kanakeitto
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio perinteisestä kanakeitosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi kypsennettyä kanaa ja vähemmän juureksia.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kypsää kanaa (esim. paistettua tai grillattua)300 g
- Vettä tai kanalientä1 l
- Perunoita2 kpl
- Porkkanaa1 kpl
- Pakasteherneitä1 dl
- Ruokakermaa1 dl
- Voita1 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Tuoretta persiljaakourallinen
Vaiheet
- 1
Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat pieniksi. Paloittele kypsä kana.
- 2
Kuumenna vesi tai kanaliemi kattilassa. Lisää peruna- ja porkkanakuutiot.
- 3
Keitä noin 10-15 minuuttia, kunnes juurekset ovat lähes kypsiä.
- 4
Lisää paloiteltu kana ja pakasteherneet. Kuumenna.
- 5
Sekoita joukkoon kerma ja voi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Tarjoile heti koristeltuna persiljalla.
